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     コーヒーは飲まなくても生きていけます。 

       でも・・・  おいしい珈琲に出逢った時、

         なんだか ほっ としませんか?

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送料 全国一律 648円  代引き手数料 324円

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住宅街にある自宅の庭に ひっそりと佇む山小屋風の小屋で 

極上の豆を厳選して焙煎しています

 RA認証、UTZ認証、JAS認証・・・等々、世界基準の認証を受けた

 「無農薬・有機栽培、農園指定」等の高級豆を多く使用しています。

 ハンドピックも丁寧におこなっていますので安心してお飲み下さい。

TOP > コーヒー豆(100g入袋)

商品一覧

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説明付き / 写真のみ

1件〜10件 (全15件)  1/2ページ
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クリスタルマウンテン (100g)

クリスタルマウンテン (100g)

787円(税込 850円)
クリスタルマウンテンの名は海抜1000m以上の山岳地帯の水晶の産地にコーヒーが栽培されたことに由来します。透明な陽光をいっぱいに浴びる斜面、腐植に富んだ独特の土質、一年中殆ど変わる事の無い気温…まさにコーヒーの楽園とも言える絶妙な自然の中で、まろやかな香りの一粒は生まれます。
キューバのコーヒー生産量は年間30,000〜34,000トン。その中で最高級の3%だけの豆がクリスタルマウンテンと称されます。
グリーンビーンズは大粒で、バランスのとれた風味とマイルドさが特徴です。その名の通り、透明感があり、繊細な質感を感じます。キューバのコーヒー豆の中で、最も良質な豆です。是非一度お試し下さい。
Panama Geisha  Esmeralda (Private Collection) 100g

Panama Geisha Esmeralda (Private Collection) 100g

2,037円(税込 2,200円)
ラ・エスメラルダ農園のゲイシャ品種には『Esmeralda Special』『Private Collection』『Geisha 1500』と3つのブランドがあります。
『Private Collection』は標高1600〜1800mで生産され、高地特有の風味特性を有した香りをもつブランドです。
完全完熟チェリーの収穫選別や生産処理工程も信頼のおける高品質なブランドです。
入荷量が少量ですので、予約販売とさせて頂きます。非常に爽やかな風味と柑橘類を思わす香り、驚くほどすっきりした甘味が特徴です。最高の仕上がりの「パナマ ゲイシャ」を是非お試しください。
東ティモール Antonio 18 (100g)

東ティモール Antonio 18 (100g)

602円(税込 650円)
JAS認証の有機・無農薬栽培です。標高1200m以上の高地にて栽培されている、アジアでは希少なアラビカ種のコーヒーです。加工は水洗式で行われています。輸入量が少なく非常に希少な品です。スッキリとした苦味とコクが特徴ですが、ほんのりとした甘みも感じられます。深みのあるコクの中に、ほのかな甘みもありますので、ブラックで飲まれる人も、ミルクやシュガーを入れて飲まれる人にもコクと風味をお楽しみいただけると思います。
ガラパゴス (アンティーク ブルボン) ピーベリー 100g

ガラパゴス (アンティーク ブルボン) ピーベリー 100g

1,019円(税込 1,100円)
南米エクアドルの西、約1000km沖の太平洋に浮かぶ島、ガラパゴス諸島。
ゾウガメやイグアナなど生きた化石の住む世界遺産の島です。そのガラパゴス諸島で約150年前から栽培が続けられている「ブルボン種コーヒー」です。多くの植物は他の品種が近隣にある場合には徐々に交雑を繰り返し、元々の性質とは違ったものになっていきますが、「ガラパゴス諸島」という隔絶された環境の中で栽培されたコーヒー豆です。世界遺産指定内で生産されており、もちろんオーガニックです!
収穫量が少ないため、数量限定となりますが「古代のブルボンコーヒー」の香りにタイムスリップしてみませんか。
トラジャ ママサ プレミアム (100g)

トラジャ ママサ プレミアム (100g)

648円(税込 700円)
標高1300〜1500mのママサ地区山岳地帯で、赤く熟した実を一粒一粒摘み取り、精製してトラジャ(ママサ)はつくられます。
重厚なコクと甘み、口当たりが柔らかく、まろやかで飲みやすいのが特徴です。
マウイ・モカ ナチュラル S11 (100g)

マウイ・モカ ナチュラル S11 (100g)

926円(税込 1,000円)
マウイ島の国立歴史保護地区ラハイナから北へ約4マイル進むと「カアナパリ農園」があります。西マウイ山脈の裾野のなだらかな斜面に広がる500エーカーの農園です。
1800年代から砂糖キビ畑として運営されていた土地でしたが、1988年に一部の土地をコーヒーの栽培に転用されました。
イエメン起源のモカ種ですが、南国ハワイで育てられると「こうも違う味わいになるのか!」というぐらいに独特な香りと甘みがあります。原産のモカマタリよりもさらに小粒で、とても可愛いモカです。
スマトラタイガー Blue Eye (マンデリン) 100g

スマトラタイガー Blue Eye (マンデリン) 100g

648円(税込 700円)
インドネシア スマトラ島北部のリントン(ニフタ)地区で太陽の恵みをいっぱいに受けて育てられた最高品質の完熟豆マンデリンです。透明感のあるコクと香りが特徴です。ほのかな苦みもありますが、すっきりとした口あたりの良さが甘みを感じさせてくれます。同じマンデリンでも、最高クラスの風格を感じます。焙煎直後の釜から出た瞬間に、その違いが判ります。爽やかなマンデリンです!
ワイルドブレンド 「侍」 (100g)

ワイルドブレンド 「侍」 (100g)

602円(税込 650円)
ワイルドブレンド「侍」。コロンビア(JAS有機認証)とブラジル(JAS有機認証)にマンデリンを配合したブレンドコーヒーです。まろやかな中にもコクのあるコーヒーです。このコーヒーを飲めば、今まで以上にコーヒーが好きになってしまうかも・・・
マイルドブレンド 「心」 (100g)

マイルドブレンド 「心」 (100g)

602円(税込 650円)
マイルドブレンド「心」。コロンビア(JAS認証・有機栽培)とブラジル(JAS認証・有機栽培)を配合したブレンド豆です。コクがあり香りもよくコーヒーの原点です。心をこめて焼き上げるこの「心」を是非ご賞味下さい。焙煎の深さは中煎りです。
キリマンブレンド 「望」 (100g)

キリマンブレンド 「望」 (100g)

602円(税込 650円)
キリマンブレンド「望」。キリマンジャロをベースにブラジル(有機栽培)を配合したブレンドコーヒー豆です。特徴としては、スキッとしたコクとキレがあり、香りが良いです。焙煎の深さは中煎りです。

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